Homemade Homegrown by Bianca. Winterstekken

Stekken kost vrijwel niks en leveren nieuwe sfeermakers, potentiële cadeautjes of leuke ruilplantjes op. De winter is het ideale moment om winterstekken te nemen. De planten zijn nu in rust. Neem geen stekken als het regelt of vriest, dat vergroot de kans op slecht genezende wonden en schimmels. Het hout moet stevig en niet erg […]

Lees meer

Homemade Homegrown. Winterslaapje? Neen toch niet…

We kunnen nu volop wintergroenten oogsten: prei, witte kool, spitskool, spruitjes, spinazie, schorseneren… Al wachten we beter op wat nachtvorst voor bepaalde soorten. Het klinkt een volksmythe, maar bij koud weer zou de groei stilvallen en gaat de omzetting van zetmeel naar suikers door, waardoor ze beter zouden smaken, zoals bij boerenkool en spruitjes. Voorlopig […]

Lees meer

Augustus is dé oogstmaand

De zomer loopt naar zijn einde. Augustus is dé oogstmaand. De dagen worden korter en al iets frisser. Door de regen kunnen we terug beginnen schoffelen en wieden. Met een siertuin en moestuin heb je nooit tekort aan beweging! In de moestuin kunnen de pompoenen, vlierbessen en aubergines reeds geoogst worden en verwerkt. Vroege appels […]

Lees meer

Oogsten maar!

Wie net zoals ik uit vakantie komt, zal het geweten hebben! De tuin staat vol lekkers… aubergines, paprika’s, boontjes, frambozen, aardbeien, pruimen, snijboontjes… De tomatenoogst is super gelukt! Dus aan de slag in de keuken: wecken, inmaken, receptjes uitzoeken en uittesten. Ook de courgettes doen het goed. Je oogst het best regelmatig, zo zal de plant nog […]

Lees meer

Zomer!

De tomaten en paprika’s groeien welig in deze zomerse temperaturen. Voorlopig gelukkig nog geen plaag waargenomen bij de aardappelen en tomatenplanten. Wel de coloradokerverlarven gespot en vernietigd. De tomatenplanten toppen we voor we op vakantie vertrekken, in de serre voor half augustus. Toppen is het uitknijpen van het groeipunt boven de laatste tros. De bladeren […]

Lees meer

Homemade Homegrown by Bianca. Fruit

In de fruitgaard kunnen we volop oogsten. De laatste vroege aardbeien zijn verwerkt in lekkere confituur, stekelbessen, frambozen, aalbessen en de eerste kersen zijn er ook al. Smullen maar! Ondertussen uitkijken geblazen in de groentetuin voor de coloradokever. Deze nijp je het beste dood, de lieveheersbeestjes helpen ons verder om de larven op te peuzelen. […]

Lees meer

Homemade Homegrown by Bianca. De eerste oogst

Juni is net als mei een drukke tuinmaand. De laatste planten worden geplant, het onkruid groeit welig. Veel plantjes hebben een extra portie meststoffen nodig en bij droogte genieten ze van een gietbeurt. De eerste lentegroenten en fruit kunnen geoogst worden. Peultjes, courgette, aardbeien, kersen… Zaai nog een extra rij boontjes en een extra courgette, […]

Lees meer

Homemade Homegrown By Bianca. Vervelen doen we ons niet

Zalig, de lente… de dagen worden warmer, langer en de zon laat zich zien. We zaaien nu in volle grond witloof, schorseneren, wortelen, rode biet, Mexicaanse komkommers, tijm, spinazie, snijbiet… De paprika’s en tomaten moet verspeend worden. Vervelen doen we ons niet! Het teveel aan plantjes en stekjes kan je ruilen op de Planten ruil- […]

Lees meer

Homemade homegrown by Bianca. Wat zaai ik in maart?

De lentezon verschijnt en de handen beginnen weer te kriebelen om in de tuin te werken! Ondertussen ook al de eerste dagpauwoog gespot! De paprika’s en aubergines die we zaaiden in februari achter glas komen komen al piepen. Deze maand zaaien we tomaten, peterselie, afrikaantjes, zeelavendel, bernagie, basilicum, eetbare bloemen, … achter glas. Zelf kweek […]

Lees meer